进入2026年春季，中药材市场告别了前三年的普涨行情，进入结构性深度调整阶段。市场呈现明显分化：高价品种回调、减产品种坚挺、优质货涨价、劣质货滞销。截至4月初，跌价品种趋于平稳，也有低价品种小幅反弹。 一、低价反弹优质优价 元胡（延胡索）：2026年一季度，人气旺盛，稳步上行，陕西汉中货88-90元，河南货78元，比去年产新低价涨幅过半。 驱动因素：集采采购优质合格货，需求增加，产地购货力度增加，持货商惜售，2025年受天气及低价双重因素影响，种植面积调减。 后市：临近产新，价格或有小幅震荡，但优质货仍坚挺。 酸枣仁：高位回调，依然坚挺。 当前价格：亳州市场98货430-440元，95货400-410元。 走势：从年初450元以上高位回落，跌幅约5%-8%。 驱动因素：产地来货增加，库存释放，供求紧张缓解；但野生资源枯竭、失眠类药品刚需、药典标准严格，价格仍处于历史高位。 后市：大幅下跌可能性小，高位震荡为主。 射干：触底反弹，小幅回升。 当前价格：河北产个子30-31元，片38-40元。 主要因素：前期价格超跌，产地寻货商增多，走销量上升。 后市：在地面积仍大，大涨时机不到，仍将在低位震荡。 黄精：药食同源，需求爆发。 当前价格：安徽统货75元，贵州鸡头精95元。 走势：从年初40元稳步上涨，涨幅近90%。 驱动因素：野生濒危、家种周期3-5年；保健与食品需求暴增，线上销售火爆。 后市：大健康趋势下，中长期看涨。 二、大幅下跌品种 麦冬：领跌市场，价格腰斩 当前价格：四川统货85元，较产新前（约140元）跌幅近半。 走势：3月产新高峰后急速下滑，是跌幅最突出品种。 驱动因素：连续3年高价刺激扩种，产量暴增；库存充足，供大于求。 后市：短期难有大的反弹空间，关注低价区抄底需求。 当归/党参：产能过剩，深幅回调 当归：现价约48元，较高点（160元）跌幅75%。 党参：现价约65元，2023年高点（190元），跌幅近三倍。 驱动因素：跨产区盲目扩种，老库存集中释放，需求疲软。 后市：种植面积不减，去库存周期漫长，仍有下滑趋势。 北沙参/川牛膝：库存高压，持续走弱 北沙参（河北产统）：现价约19元，较最高价（45元）腰斩。 川牛膝：现价约15元，较前几年高点（45元）跌幅70%。 驱动因素：产量大、库存高、需求一般，商家抛货加速下跌。 三、后市展望（2026年二季度） 整体：春季调整延续，分化加剧。下跌幅度收窄，低价品种逐步企稳。 机会品种： 减产/库存低：益智仁、黑胡椒、猪苓、牡丹皮、元胡、菊花、芡实等。 药食同源/刚需：黄精、茯苓，黄芪。 风险： 产新量大：麦冬、白术、川芎、党参、当归等，继续承压。 高价高危：黄连、辽细辛、远志，酸枣仁等高位震荡风险。 四、总结 2026年中药材市场告别普跌，进入实际消化库存期。投资与经营应避开产能过剩的大路货，聚焦道地优质、供需紧张、符合药典标准的品种，方能在调整中把握机遇。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

2026年一季度，中药材市场延续2025年行情走势，整体处于产能过剩消化与政策转型的深度调整期。据药通网涨落排行数据显示，截至3月底，有近75%品种价格下跌，跌价品种集中于家种大宗、调料类、前期高泡沫品种三大种类。驱动跌价因素为产能过剩、产新冲击、资本退潮、需求疲软，同时政策趋严进一步加剧普通货价格下行，优质合规货与普通货价差持续拉大。 以下为具有代表性跌价品种，行情变化及深层原因分析。 1. 麦冬——季度领跌品种行情变化：川麦冬统货从1月的138元跌至3月的85元；湖北麦冬统货从110元降至50元左右。3月30日四川三台主产区单日上市量达300-330吨，呈现“卖多买少”的供给冲击。 跌价驱动因素：2023-2025年连续三年高价刺激下，四川三台、山东曹县、湖北襄阳主产区扩种30%以上，叠加2026年产新高峰集中上市，短期供应激增；下游药企、饮片厂以消化库存为主，刚需采购疲软，供需严重失衡。同时，2025版药典农残检测趋严，普通货抽检合格率偏低，进一步限制流通，仅合规“生态麦冬”价格坚挺，凸显品质分化 2. 当归（甘肃岷县）——同比去年同期65元，跌至40元。 跌价驱动因素：2023-2025年连续高价刺激大面积扩种，2025年产能过剩，进入2026年随新货大量上市，价格下滑压力增大，而且当归药食同源需求转好，主要依赖中成药临床需求，近年中成药集采压价导致采购量缩减，库存积压严重，农户恐慌性抛售加速价格下行。 3. 党参（甘肃定西）——去年同期价格110元，2026年1-3月65元。 跌价驱动因素：与当归同属甘肃道地品种，受连续多年高价刺激同步扩种，2026年一季度新货释放大量货源；且党参用途较当归单一，下游配方颗粒、中成药需求增长乏力，叠加散户货源集中入市，价格快速向成本线回归。 4. 白术（安徽亳州）——去年同期两年生95-100元，2026年1-3月20元；一年生去年同期60元，2026年1-3月10元。 跌价驱动因素：2023-2025年连续三年扩种，安徽亳州及周边河南周口鹿邑、郸城、沈丘；河北安国及周边定州主产区种植大面积增加，库存累计积压；2025版药典提高含量检测标准，低含量货卖不动，合规货源占比不足30%，进一步压制流通。 4. 酸枣仁——去年同期520元，2026年1-3月460元。 跌价驱动因素：2023-2024年资本炒作推至1050元天价，2025年产能恢复后价格快速回落；产地来货量增加，市场货源紧张局面缓解，买家采购趋于理性，货源走动放缓，虽目前仍处历史相对高位，但下跌趋势未改。 5. 土贝母——去年同期24-27元，2026年1-3月13元。 跌价驱动因素：2022-2025年连续多年高价刺激河北、安徽产区扩种，2025年产新产能达需求2倍多，市场供过于求，商家按需少量采购，大货成交困难，价格快速打回原形。 2026年中药材市场彻底告别“齐涨齐跌”，呈现两极分化。合规、优质、道地品种（如生态麦冬、射干、黄精）价格坚挺甚至小幅上涨，普通货、低含量货、无追溯码货源价格持续下跌，价差达2-3倍。 6. 白豆蔻——去年同期52元，2026年1-3月50元，4月产新临近，价格仍有下行压力。 跌价驱动因素：2023-2024年上半年调料行情火爆，进口货量激增，陈货库存累计积压；2025年底“进口食药物质新规”未实质限制流通，投机资金撤离，持货商为回笼资金让利抛售，叠加下游餐饮、食品加工淡季需求疲软。 7. 黑胡椒——去年同期48-50元，2026年1-3月45-42.5元。 跌价驱动因素：2026年春越南产新季货源集中上市；中东战乱推高物流成本，欧美、中东出口订单减少，国内需求淡季，库存持续积压，价格回归合理区间。 该品2026年全球总产量下降，后市需看世界实际需求。 8. 高良姜——去年同期19元，2026年1-3月15-16元。 跌价驱动因素：2022-2024年高价刺激广东、海南产区扩种，2026年产新面积增加50%，产量远超需求，市场货源充足，商家出售积极，行情持续走弱。 该品生长周期3-5年，目前生产已恢复，后市行情仍难乐观。 2026年中药材市场跌价本质是产能过剩、资本退潮、政策转型的集中体现，跌价品种集中于家种大宗、前期高泡沫品种，主要特点是种植面积减少不明显、产新冲击、政策驱动，需求疲软。 短期行情仍将承压，但随着去产能推进、合规产能释放，市场逐步进入筑底阶段。中药材最糟糕的行情已过去，药材将走向优质优价，合规为王的高质量发展格局。只有顺应趋势、坚守品质底线，才能在行业转型中实现可持续发展。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

中药材是治病救人的特殊农副产品，改革开放之前市场的商品供应和价格由政府相关部门统一管理，体制束缚了供求关系的矛盾体现，因此出现了抓方因一两味药紧缺而跑断腿的现象，个别品种供应的紧缺未能体现在价格的上涨，而是商品的断供。 改革开放以来，特别是中药材市场的完全放开以后。中药材商品彻底挣脱了之前的体制束缚，供求关系的矛盾通过价格的涨跌体现在了市场，中药材商品真正融入市场经济的浪潮。“多了是草，少了是宝”是中药刚性需求和弹性供应的具体体现。尤其是上世纪八、九十年代，道地中药材主产区的种植得到了迅猛发展，从根本上缓解了部分品种供应偏紧的状态。同时，次产区的地方政府为了调整农业生产结构，增加农民收入，也纷纷到各大市场调研，引进中药材种植，闻风而起、一哄而上的盲目扩种为中药材行情的大起大落埋下了伏笔。“三年赶、三年砍”、“三年拿鞭子、三年拿刀子”的盲目性以及产地到市场信息的不对称性造成了社会资源的严重浪费，中药材市场行情逐渐呈现出了周期性起落的变化规律。想当年安国地产白芷扔在地头无人问津的烂市现象比比皆是。市场调控之手挥舞起了胡萝卜和大棒。 任何阶段任何品种天价的出现都离不开供求偏紧的基础条件，闲散资金的介入只是助推了周期性高价的高度和长度。比如1999年佛手的200元，2000年山茱萸的300元，2001年黄连的280元，直至后来太子参冲高400元，和某上市药企介入三七，使之催生出了800元的历史天价，让后人仰为观止。 中药材供应的弹性和需求的刚性特点造就了中药材市价跌宕起伏，呈周期性潮起潮落的变化规律。因不同品种生产周期长短不一价格变化周期也错落不同。比如泽泻生长周期四个月不到一年，所以它的价格变化周期短而频繁，在每次市场周期性涨价的领头羊中都能看到它的身影。同时，外部经济环境也是直接影响中药材行情起落的助燃剂，如2008年的世界金融危机使得下半年中药材市场行情如跳水般纷纷暴跌，2009年国家大幅度量化宽松货币政策，2010年上半年中药材行情开始从泥泞中奋起，出现了一波由地价走向天价的短期巨变。 进入二十一世纪，为了配合世界动物保护组织对部分濒危动物的拯救性保护，中国相关管理部门也陆续出台了对大象皮、穿山甲片、犀牛角、广角、羚羊角等濒危野生动物制品作为中药材禁止市场交易流通和制药企业的使用规定，随着保护政策执行力度的加大，很多市场经营商家和制药企业因违规违法而身陷囹圄，令人惋惜。中药材市场经营首次戴上了法律规范的紧箍咒，是一道不可触碰的红线。 中药材市场一路走来如大浪淘沙，淘出去的是沙子，留下来的永远是金子。 注：本文来自作者张占宗投稿，文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

2026年开市以来，中药材市场告别2025年低迷行情，呈现少数品种单边涨价趋势。截至3月底，多个品种因供需、政策、成本等因素价格上行，其中黄精、西红花、射干、韭菜子、元胡、百合、前胡、地龙、硫磺等涨幅居前。 以下从核心涨价品种、涨价原因、市场影响及趋势展望四个方面展开分析。 一、涨价品种及涨幅详情 黄精：网上食用销售火爆，需求激增，价格强劲上扬，截止3月末，安徽产统货从40元涨至75元，涨幅87.5%。 2019年黄精从50元涨至62元，2020年涨至65元，2021年涨至78元，2022年小幅回落至75元，2023-2024年在66元上下浮动，2025年下半年从60元跌至40元左右。 黄精生长周期4-5年，前几年高价期间种植扩大，2025年进入下滑通道，谁料近年来作为药食两用在电商推动下需求猛增。 西红花：因中东战争，伊朗货进口受阻，价格一夜飙升，一级货从9000元涨至12000元。 射干：2023年从200元以上的跌至27-28元（饮片），引起不少商家关注，并有商视价低买进，拉动价格小幅回升至30元左右。 射干生长周期为3年，2022-2024年三年高价期间扩种面积较大，今明两年采挖面积仍大，短期内价格小幅波动，难以改变供大于求的格局。 韭菜子：小品种韭菜子涨势不减，从上一年的53元涨至84元。韭菜子涨价前也经历了长达6年低价，最低价落至23-25元，2016-2017年曾涨至110-120元。历史高价仍是后市价格继续高升的动力，只是市场需求不大，有货者应把握好卖货机会。 元胡：从去年产新最低价46元，2026年一季度涨至88元。驱动因素，集采优质包检货涨幅明显。因面临产新，暂时行情转稳。 硫磺：受国际油价与地缘冲突推动，硫磺价格直线拉升，可供货源显紧，从月初的4元涨至7元左右。 百合：尽管百合高价持续两年多，种植面积也扩大，但是，依然没有挡住涨价步伐，从1月的90元涨至110元，优质货涨幅更大。涨价驱动因素，食用量增加，网上销售红火。 前胡：2025年产新前胡全检货从140元跌至37元，2026年1-2月回落至36元；浙江产家种统货从80元跌至23元，2026年1-2月跌至20元左右。 前胡价格的大幅下滑，多商以为价格继续下滑空间不大，尤其包检货难以跌落。 地龙：一季度进口地龙从160元涨至190元，涨幅18.8%。进口地龙涨价的驱动因素是国内库存下降，又值新陈不接，可供货源显少。 地黄（生地）：统货从9元触底反弹至10.5元，驱动因素：2025年低价致种植面积大减，又有50元历史高价做参照，网上食用销售增加助力上涨。不过，该品库存庞大，供应货源充足，有货者应把握好抛售时机。 丹参：山东产原包货11.5-12元，较月初涨幅约10%，市场走货顺畅。 茯苓：统货从19元涨至23元，涨幅约21%，产地囤货增多，行情小幅反弹。 重楼：云南均价65元，环比涨2.22%，全国市场稳中有升。狗脊，管制品种，货源稀缺，价格36-38元，较前期涨15%左右。 二、本轮药材涨价的核心原因 （一）供给端：减产+减种+单边需求增加。 1. 气候灾害致主产区减产，元胡核心产区汉中遭遇干旱，亩产减30%； 2. 成本端：农资、人工、进口成本集体上涨。农资与人工成本攀升化肥、农药、农膜价格同比涨8%-12%；采收、加工人工成本涨15%-20%，直接抬升药材底价。 3. 国际因素推高进口品种成本硫磺（石油副产品）受国际油价上涨+中东战乱影响，成本暴涨；芦荟、西洋参等进口品种，海运费用涨30%，海外产区减产，进口量减40%，价格被动上行。 （二）需求与政策端：刚需+集采+药典标准提升。 1. 药食同源需求爆发山药、西洋参、茯苓等药食两用品种，保健、煲汤需求激增，一季度终端销量涨25%-30%，刚需支撑价格。 2. 药品集采带动采购量元胡、丹参、仙鹤草等纳入集采，药企批量采购，市场走货加快，价格顺势上涨。 3. 新版药典标准趋严元胡、淫羊藿等对含量、检测要求提高，符合标准的优质货稀缺，价格比普通货高30%-50%，拉动整体行情。 （三）市场情绪：商家惜售+资本关注，助推涨价，行情回暖后，持货商普遍惜售，减少出货量；同时，部分游资关注低价反弹品种，介入囤货，进一步收紧市场流通量，形成“涨价-惜售-再涨价”循环。 三、涨价对市场的影响 1. 饮片企业成本压力加大元胡、西洋参、山药等常用品种涨价，直接推高饮片厂生产成本，部分企业小幅上调终端售价，或调整配方降低成本。 2. 种植端结构调整高价刺激农户意向扩种元胡、射干、北沙参等品种；地黄、山药等因价格回升，种植积极性回暖，预计2026年下半年种植面积逐步恢复。 四、总结 2026年开春药材涨价，是供给收缩、成本抬升、需求回暖、政策催化共同作用的结果。市场呈现“大宗刚需稳涨、小众优质暴涨、进口品种联动上涨”的格局。对经营者而言，需聚焦优质货源、控制库存风险；对种植户而言，应理性扩种，避免跟风导致后期供过于求。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

振荡：黄连—— 近日黄连稳中有升，产地走货顺畅，客商采购积极，产区新货均价约380-400元。 新货略高，陈货稍低，短期预计稳中偏强 。 杨小舟整理  2026-4-1

麦冬（川统），虽然麦冬从产新前的140元跌至80元左右，但是，依然是多商关注的热点。 大家之所以关注麦冬，无非是等价格落到预期，抄底做反弹，只是在供大于求压力下，反弹空间和力度有多大，投机者还是谨慎把控。 毕竟麦冬经历了三年多的高价，种植面积扩大有目共睹，也许库存薄弱是多商做短线的动力，但是，整体市场人气低迷，至今多数药商仍深陷套牢之中，短期内信心难以修复，因库存薄弱，经营户多等待时机入手，预计，后市价格继续下滑的空间收窄。 生地，近期有商视价低积极购货，拉动价格小幅上扬，目前市场五级货9元，四级货10元，3级货11.5元，三、四、五级货10.5元。 该品2021年生地从13.5元涨至50元，高价持续到2022年9月产新前，产新后价格回落至26-21元，2023年回升至30元左右，连续两年高价刺激药农大面积扩种，2023年产新后价格跌至18-19元，2024年进一步下滑至15-16元，2025年从12元跌至9元左右。 虽然2025年生地因低价减种，但是，2023-2024年遗留的库存较大。进入2026年3月，有商认为生地有减种利好，而且价格不高，便悄然入手买货，以此拉升了价格。由于生地遗留的库存较大，短期内价格上升仍有较大压力。 元胡，该品即将面临产新，仍是多商关注的热点。2025年受低价及天气影响，元胡种植面积有所调减，而且又列为集采品种，这是多商关注的主因。只是元胡刚从三年多高价跌落，短期内再现高价有点阴阳不平衡。 牡丹皮，牡丹皮即将进入花期，仍是多商关注的热点。 今后三年内牡丹皮可采挖面积仍不大，这是多商继续看好其后市的核心因素。目前牡丹皮尚有药厂投料货拖累行情，可加工饮片的优质货越来越少。随着牡丹皮库存的日益减少，后市行情仍有向好趋势发展。 黄精，近几年黄精作为保健食用网上销售火爆，新需求的增加使得其价格止落转升，安徽产统货价格从40元涨至75元，贵州产鸡头精从65元涨至95元。 2018年黄精进入高价，已在高价持续长达7年之久，家种面积逐年扩增，只是生长周期长，短期内难有大量商品产出，没有形成大的压力。不过，随着家种黄精采挖面积的增加，后市价格继续高升压力较大。 白芍，虽然白芍生产已恢复，但是，2026年采挖面积依然不大，仍需大量的库存补充市场需求，尤其一、二级优质货日趋显紧，而一、二级货又是集采必选规格，2025年三年生的多出土，2026年仍将有三年生的被采挖出来，一、二级条子更少。 由此，判断一、二级货价格仍有上升空间，从而带动二、三级货价格上扬，其它规格也会有不同幅度上涨空间。 白术，随着白术进入实际消化通道，价格在震荡中趋于平稳。无论是种植户或是经营户都对白术后市行情变化较关注，决定其未来价格涨落的是种植面积、天气及人气。 从各产地信息反馈，2026年包地大户多减少了面积，散户种植面积增加，两年生的大于一年生的，种植成本的降低，是多商仍愿意种植白术的主要动力。 综合判断，2026年白术整体呈先低位震荡、后小幅反弹，全年难回高位的走势。风险点：极端天气致减产、政策突发利好可能短期推高价格；如种植调减不及预期、库存积压加重，价格或再探底。 猪苓，作为生长周期达4-5年的猪苓，依然是多商关注的热点。目前猪苓产新仍在继续，鲜货多做种根栽种，加工干品货源显少，价格稳中有升。 该品近两年新货产不足需，库存进入实际消化。未来2-3年猪苓可采挖面积依然不大，库存也在不断下降，为后市价格继续高升夯实基础。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

麦冬，2026年开市后麦冬是第一个落价品种，目前市场四川产统货已从产新前的140元跌至80元左右。 麦冬价格的下滑在多商预料之中，毕竟在百元以上持续了三年高价，种植面积扩大有目共睹。不过，多商以为麦冬库存较薄弱，一旦价格跌至预期，出现反弹的几率较大。 玫瑰花，随着玫瑰花产新临近，有货者兑现意愿较强，有商降低价格出售，导致价格从前期的100元跌至85元左右。 玫瑰花系多年生，上一轮高价2012-2014年栽种的植株逐渐老化，又被列为集采品种，预计，后市行情不会平静。 牛黄，近期牛黄价格继续下滑，从60万元跌至55万元。 该品2023年从58万元涨至140万元，2024年进一步高升至170万元，高价持续到2025年4月，下半年回落至140万元。 由于牛黄价格涨幅较大，市场实际需求减少，加上高价刺激进口货增加，冲击了行情。 冬虫夏草（4000条），近日冬虫夏草价格稳中下滑，4000条从9万元跌至8.5万元。 该品离产新尚有一个多月，新货产量大小将决定下半年行情走势。 九香虫，目前正值九香虫产新，受新货上市冲击价格从1400元跌至1300元左右。 该品2024年曾涨至2400元，2025年在2000元上下波动近一年。九香虫系野生，产地分布较广，目前价格又创近几年新低，可关注。 绿梅花，随着绿梅花新货上市价格稳中有落，目前市场从130元跌至120元左右。 该品2012年从110元一路飙升至246元，2013年继续上扬至350元，2014年回落至300-280-255元，2015年继续下滑，最低价跌至190元，2016年上半年跌至130元，下半年回升至160元，2017年继续上升至220-280-310--370元，2018年继续高歌猛进，涨至400-430-450-480-510元，2019年2月高升至520元，而后回落至460元上下，2020年从470元跌至260元，年底反弹至340元，2021年从340元跌至280-260元，2022年从260元跌至240元，2023年从240元跌至180-200元，2024年在200元上下徘徊一年，2025年从200元跌至160元。 目前绿梅花价格跌至120元，创15年新低。预计，绿梅花价格继续下滑空间不大。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

枳实，近期枳实产地走货量大，价格稳中有升，江西产圆个从35元涨至48元左右。 该品2022年从90元跌至40-45元，2023年从45元下滑至35-36元，2024年从35元涨至45元，后又回落至35元，2025年从35元跌至26元，下半年又逐渐回升至35元。 总体看，2023年以来枳实一直在低位震荡。该品湖南、浙江产价格不高，尤其甜橙价格不足20元，将拖累优质货价格。 西红花（一级），近期西红花价格涨幅明显，一级货从前期的10000元涨至12000元左右。西红花涨价的主要因素是伊朗战争影响。 该品2018年从上一年的1.2万元跌至8000元，年底跌至6500元，2019年上半年从6500元回升至8000元，下半年跌至6800元，年末跌至5500元，2020年从5500元跌至4500元，2021年上半年最低跌至3800元，下半年逐渐回升至4200元，年底飙升至8000元，2022年从8000元回落至6500元，2023年从6500元回升至7000-7500元，2024年从7000元涨至10000元，2025年回升至9000元左右。 西红花单产较低，只有1公斤左右，一次种植多年收益，国内也有栽种。从西红花过去几年价格变化不难看出，2018-2023年价格持续在低位徘徊达6年，药农种植积极性不高，新扩种面积不大。如果短期内西红花进口货得不到补充，价格将继续维持在高位，甚至仍有上扬空间。 黄精（安徽产统），近期黄精走动加快，价格强劲上扬，从前期的40元涨至60-75元，鸡头货从75元涨至95元。 回首近几年黄精价格变化，并不是低价，药农种植积极性不减，只是近两年网上食用销售不断增加，缓解了供大于求格局。随着黄精价格上升，销量可能受到影响，短期价格继续上扬空间有限。 前胡（全检），近期前胡全检货价格涨幅明显，从36元涨至45元。 该品2023年曾升至140元，2024年回落至95-90-85-75-50元。2025年从50元跌至37元，也许是短期内价格跌幅较大，有商视价低买进，拉动价格强势小幅回升。 前胡高价期间种植面积较大，短期内价格继续上升有压力。 地龙（进口），近期地龙价格上升，从前期的160元涨至190元。 该品2023年从170元涨至300元，受高价刺激进口回货量大，年底回落至225元，2024年在210-220元上下运行一年，2025年从200元逐渐跌至190-180-160元。 该品离产新越来越近，今年新货产量大小将影响后市价格涨落，密切关注产新情况。 牡丹皮，近期牡丹皮走动加快，价格小幅上扬，尤其可加工饮片货涨幅明显，各规格上涨6-8元，红丹大统货100-110元，选货130元左右，黑丹大条要价65元以上。 该品2025年总产量不足千吨，需要大量库存补充。目前牡丹可采挖面积依然不大，药农种植积极性仍不高。随着库存实际消化下降，后市行情仍有向好趋势。 白芍，近日亳州十九里集贸市场小批量交易活跃，优质货少，价格继续稳中有升，选货片155-170元，一、二级个子80元以上，三、四级货45-50元，尾芍20元左右。 2025年白芍新货产量不足万吨，尤其一、二级货更少，需消化万吨库存。2026年可采挖面积仍不大，有货者继续看好后市。 猪苓，目前正值猪苓春季产新，鲜货多售价28元/市斤，折干品统货130元左右，价格稳中有升。 该品生产尚未得到大面积恢复，2025年又受天气减产，近两年年产量不足千吨，库存已得到良好消化。 该品2014-2015年曾涨至310元以上。2017年从百元高价跌落，2018年跌至50元左右，2019年跌至40-42元，低价持续到2022年。2023年猪苓从5年低价中爬升，从62元一路攀升至130元左右，2024年回落至115-120元，2025年最低跌至95元左右，进入2026年再次发力上扬，目前价格又回升至130元左右。 甘草，近期甘草优质饮片价格上涨，从前期的25元涨至30元左右。 该品即将进入种植，过去一年甘草种植户赔钱的不少，是否会影响到今年种植积极性，需继续关注。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

2026年2月17日，农历丙午年正月初一。 当万家团圆共庆新春时，重庆石柱、湖北利川的连农却在地头忧心忡忡。这个春节，他们看到的不是休眠中的黄连，而是提前萌发的嫩苗——本该深藏于地下的养分，被暖冬误导着消耗在了徒长的茎叶上。 “暖冬长苗，不长根。”这句流传百年的农谚，正在成为黄连主产区的现实写照。 翻开近五年的气象记录，走进连农的遮阳棚，审视温度对黄连生理机制的深刻影响，一个令人忧心的图景逐渐清晰：在气候变局和种植方式变革的双重裹挟下，延续千年的道地黄连产业，正站在前所未有的十字路口。 一、气候变局：暖冬与高温的双重打击 2025年的冬天，一个异常安静的冬天，对于利川和石柱的连农来说，记忆中只有一场雪。根据气象记录，2025年12月31日，石柱和利川市迎来了当年冬天的第一场雪，也是最后一场雪——天气为阴转小雪，气温1℃-8℃，东南风2级。这一天之后，整个冬季再无降雪记录，这与往年形成鲜明对比。一场雪，下在年尾，便是整个冬天的全部。 对于需要低温积累的黄连而言，这意味着什么？ 根据利川气象记录，2021年至2026年冬季气温呈现持续偏高、波动加剧的明显趋势。黄连生长所需的低温积累——即0-7.2℃的“冷量”——正在急剧减少： 年份 12月 平均高温 12月 极端高温 1月 平均高温 1月 极端高温 冬季冷量 0-7.2℃ 2021-2022 9℃ 16℃ 4℃ 13℃ 1964小时 2022-2023 6℃ 14℃ 8℃ 17℃ 2389小时 2023-2024 10℃ 16℃ 8℃ 15℃ 2173小时 2024-2025 6℃ 12℃ 9℃ 15℃° 1853小时 2025-2026 12℃ 17℃ 9℃ 16℃ 1332小时 以上数据来源于中国气象网，发现2025年12月平均高温达12℃，极端高温17℃，创近五年同期最高纪录。冬季冷量从2022年的2389小时锐减至2025年的1332小时，降幅达44%。这意味着黄连无法获得足够的低温刺激来完成正常的生理周期。 黄连是典型的喜阴湿、冷凉植物，最适生长温度15-22℃，低于6℃或高于32℃生长缓慢甚至停止。但近年极端天气频发，极端高温干旱的反复冲击：2022年9月：石柱县持续35℃以上高温，黄连叶片灼伤、根茎停止生长。湖北省农业农村部门明确将黄连列为“叶片灼伤死亡”的高温敏感药材。2024年9月：石柱极端高温达41℃，利川也出现35℃高温。高温干旱导致黄连叶片光合作用受抑、根茎膨大停止，同时为病虫害爆发创造了条件。 二、生理机制：“冷冬长根，暖冬长苗”的科学内涵 温度胁迫对黄连的伤害，首先发生在细胞层面。研究表明，无论在低温（0℃）还是高温（35℃）胁迫下，黄连叶片和根中的丙二醛（MDA）含量均显著升高。MDA是膜脂过氧化的最终产物，其含量直接反映细胞膜受损程度：高温胁迫下，MDA含量升高幅度大于低温胁迫，随着胁迫时间延长，膜脂过氧化伤害不断加重，细胞膜透性增加，电解质外渗，正常代谢功能受损。 其次，温度胁迫下，黄连的保护酶系统发生显著变化，黄连清除氧自由基的核心能力（SOD、POD）被显著削弱，导致氧化损伤加剧。最关键的是：高温对保护酶系统的破坏远比低温严重： 酶类 功能 低温胁迫下 高温胁迫下 SOD（超氧化物歧化酶） 清除超氧阴离子自由基 活性升高 活性显著降低 POD（过氧化物酶） 清除过氧化氢 活性升高 活性降低 CAT（过氧化氢酶） 清除过氧化氢 活性升高 活性升高 当黄连经历持续低温（0-7.2℃），会触发一系列有利于根系发育的生理反应：休眠诱导，低温信号引导植株进入深度休眠，地上部分停止生长；养分回流，光合产物向地下根茎转移，为来年积累物质基础；根系发育，根尖分生组织活跃，主根和须根持续延伸，这就是“冷冬长根”的生理学解释。当冬季气温异常偏高（如2025年12月的17℃），生理机制被彻底打乱：休眠中断，高温误导植株提前结束休眠，启动春季生长程序；养分错配，本该输送至根系的养分被地上茎叶消耗；能量浪费，徒长的地上部分消耗根茎储备物质，这就是“暖冬长苗”的生理学解释。 2025年冬季仅有的一场雪，远不足以提供黄连所需的低温积累，1332小时的冷量，意味着这个冬天有超过90%的时间温度高于7.2℃——黄连根本没有机会进入真正的休眠。这正是农户看到的“长苗不长根”——地上越长越旺，地下越耗越空。 三、种植方式变革：遮阳网带来的意外影响 在利川产区，传统树木遮阳棚正逐渐被新型黑色遮阳网取代。从“树木”到“黑网”的转变，这原本是为了降低劳动强度、减少生态压力的技术改进。然而，连农普遍反映：黑色遮阳棚下的黄连“只长苗，不长根”，苗高明显超过传统遮阳方式，地下根茎却瘦小纤弱。 维度 传统树木遮阳棚 新型黑色遮阳网 差异点 遮阴材料 树木枝叶（自然） 黑色聚乙烯（人工） 材质不同 遮阴度变化 随季节动态变化 恒定不变 动态vs静态 光质 散射光，红蓝光比例适宜 均匀遮挡，光质改变 光质差异 对土壤影响 落叶补充有机质 无补充 土壤肥力 成本 砍山搭棚，劳动强度大 轻减化，成本低 推广原因 为何“只长苗不长根”？ 第一，遮阴度过大且恒定。研究表明，黄连对光照的需求随生长年限变化，黄连“前期喜阴，后期喜阳”。遮阳网遮阴度过大且恒定不变，导致植株产生“避阴反应”，通过增加株高、扩大叶面积来捕获更多光能。结果就是：地上部分徒长，地下根茎瘦小。以下是黄连对光照的需求： 生长年限 最适遮阴度 二年生 75% 三年生 60% 四年生 45% 五年生 全光照（逐渐去棚） 第二，弱光下根茎储备被消耗。 研究表明，在弱光条件下，黄连新叶的光合作用效率较低，但新陈代谢强度相对较高，新叶生长所需的能量不得不从根茎储备中调取，加剧了根茎中储备物质的消耗。 第三，光质改变。 树木遮阳棚下，阳光穿过绿叶时形成散射光，光质柔和；而黑色遮阳网对所有波长的光均匀遮挡，可能造成关键波段不足。重庆市西南大学研究表明，遮阴对黄连的影响不仅在于强度，更在于光质。 这里一个需要澄清的问题，2015年吉林农业科技学院的一项研究曾比较“林下遮荫”与“遮荫网遮荫”对黄连的影响，结论是两种遮荫方式对黄连根冠比、可溶性糖、叶绿素等指标影响差异不显著。这与农户观察似乎矛盾，但需要指出：关键不在于用不用遮阳网，而在于怎么用——遮阴度是否合适、是否动态调整。农户反映的问题，根源在于遮阴度过大且恒定，而非遮阳网本身。 四、多重压力叠加：产量下降的深层原因 一是连作障碍：连续种植后减产30%到60%。湖北省农科院中药材研究所披露：全省黄连面积中约三分之一有连作障碍，这意味着至少有几万亩黄连田面临产量大幅下降的困境。这就是无法回避的土壤危机，黄连根系分泌化感自毒物质，长期累积导致土壤酸化，土壤微生物群落结构破坏，有益菌减少、病原菌增多。华中农业大学专家团队2026年1月在利川的实地调研证实：连续种植大黄（与黄连同属中药材）后，出现产量下降、品质劣化，以及更严重的根腐病导致的绝产问题。在这问题上，石柱县枫木镇就是典型的例子，种植前两年苗子很好，第三年就开始严重死亡，近年甚至出现第二年就开始大量死亡，西南大学提出翻土杀菌方式，但是效果还有待查证。 二是根腐病：每年减产高达50%。湖北省农科院中药材研究所最新研究显示：根腐病每年造成黄连减产高达50%，严重制约中药材产业。这是官方科研机构首次给出量化的减产数据，研究通过整合多组学技术，揭示黄连抵御根腐病的核心防御机制是优先调动类黄酮代谢而非经典激素通路。这一发现为抗病育种提供了新靶点，但也从侧面印证了根腐病危害的严重性。根腐病的发生与气候变暖密切相关：全球气候变暖使原本冷凉的黄连产区气温升高，适合病原菌生长繁殖入侵，可能是导致近年黄连根腐病大爆发的主要原因之一。利川市的箭竹溪产区就是最好的例子，2025年产量当地减产90%以上，这是有证可循的。 三是霜冻与花期紊乱的叠加效应：黄连花期在2-4月。暖冬导致花期提前后，在2025年12月我们发现山上不少黄连已经出现开花的现象，3-4月倒春寒霜冻风险显著增加。霜冻可直接导致落花落果，影响种子产量和根茎发育，因为开花消耗的养分本可用于根茎膨大，生殖生长与营养生长的平衡被打破。湖北省农业农村厅发布的指导意见明确指出，黄连在遇到3-4月倒春寒天气时，极易造成冻害，导致落花落果，进而造成中药材减产减收。2024年石柱黄连单产下降严重，除了高温干旱，当地连农普遍反映当年春季霜冻的影响也是巨大。 五、多重因素叠加的减产模型与产量危机 综合来看，黄连产量下降是人为过度提前采挖（不足年限追高抢行情）+气候异常（暖冬+高温干旱）+种植方式变革（遮阳网不当）+土壤障碍（连作障碍）+病害爆发（根腐病）五大因素共同作用的结果。多重因素叠加的结果是：即使排除单一极端灾害，黄连平均亩产的长期下降趋势也已确立。 因素 影响机制 量化损失 暖冬冷量不足 养分错配，根茎瘦小 10%-20% 极端高温干旱 叶片灼伤，光合受抑 20%-30% 遮阴度不当 避阴反应，根茎储备消耗 视程度而异 连作障碍 土壤毒化，病害加剧 30%-60% 根腐病 直接导致植株死亡 高达50% 提前采挖 2026年3年生提前采挖达30%以上，4年生大部分，在地5年生未采挖基本没有 25%-35% 2022年极端干旱、2024年高温炙烤、2025-2026年暖冬，叠加连作障碍、根腐病爆发和遮阳网不当，将直接导致2026-2027年可采挖的合格黄连产量大幅萎缩。随着库存持续消化和产新量不及预期，市场供需矛盾逐渐凸显。 六、结语：黄连的呐喊 站在2026年的春天回望，我们看到的是一幅令人忧心的图景： 气温在变——近五年冬季冷量锐减44%，12月出现17℃的“夏日温度”，全年仅有一场雪，生长节律被彻底打乱； 根系在变——“冷冬长根”的农谚正在失效，“暖冬长苗”成为新常态，地下根茎日益瘦弱； 遮阳网在变——从树木到黑网，遮阴度过大且恒定，植株徒长消耗养分； 病害在变——根腐病每年减产高达50%，连作障碍影响全国1/3面积； 花开在变——花期提前又遭霜冻，生殖生长与营养生长的平衡被打破。 物极必反。 当石柱、利川的连农望着地里只长叶子不长根的黄连摇头叹息时，当根腐病让一片又一片的“鸡爪”消失在地里时，当遮阳网下的黄连因过度遮阴而徒长时，当最后的留守连农也因收益微薄而放弃种植时，黄连的价格门槛将被彻底抬升。 未来，黄连的高价或许不再是昙花一现的行情，而是对气候变化、对种植高风险、对资源稀缺性的价值重估。突破历史，或许只是时间问题。 对于还在坚守的连农而言，这既是残酷时代下的补偿，也是他们与天博弈的最后一丝慰藉。而对于我们这些旁观者，黄连正在用自己的方式，发出这个时代最响亮的呐喊：气候在变，种植方式在变，产业何去何从？ 注：本文来自作者郑清如投稿，文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。

数据截至：2026 年 3 月 5 日，核心结论：亳州地产药材整体稳中有分化，道地大宗品种白芍、牡丹皮，何首乌价格坚挺；白术、知母、紫菀、丹参、桔梗、玄参普货承压。春节过后刚开市，资金观望，呈现优质涨价、普货走平、库存偏大品种偏弱格局。 一、市场整体概况节后开市交易逐步恢复，药厂、饮片厂按需采购，以小批量走货为主，大货交易谨慎。 地产品种白芍、牡丹皮、白术、白芷、板蓝根、知母、紫菀为行情主线。 二、核心地产品种行情 1. 白芍（亳州地标核心）行情：普货平稳，精品上涨。 价格：一、二级个子统货80 元；中片 110-130 元；优质大片155-160 元；选装货最高180 元以上。 基本面：陈货消化、新货周期缺口，优质货紧缺。 预判：短期稳，中期看好优质货。 2. 牡丹皮价格：刮丹90-110 元，选货140元；黑丹大条65元，小统 55 元，白须子30 元。 基本面：在地面积少，新货不足实际需求，靠库存补充，优质货少，普货有待消化。 预判：上半年高位整理，优质货底部抬升。 3. 白术价格：1年生个10元，2年生统货20 元。 基本面：低价区，货源充足，下跌空间有限。 预判：低位企稳，难大涨，适合长线布局。 4. 白芷价格：小统 6.5元，大统 8-9 元。 基本面：走量稳定，供大于求。 预判：平稳运行。 5. 板蓝根价格：药厂货9.5 -10元 ，饮片货12.5-13元。 基本面：购销正常，库存充足。 预判：平稳偏弱 6. 知母 价格：长片8.5元，圆片13元。 基本面：近两年种植面积大，陈货有量，供应货源充足，价格回升压力大。 预判：低位震荡，涨落空间有限。 7. 紫菀 价格：个子8.5-10.5元，水洗饮片包检统货20元，优质净货40元。 基本面：前两年价格高刺激种植面积大，产能过剩。 预判：可供货源充足，短期以稳为主，因价低挫伤药农种植积极性，可长线布局。 8.玄参 价格：5-6元。 基本面：受过去两年高价刺激，种植面积大，生产过剩。 预判：价低将挫伤药农种植积极性，库存量大，价格下滑空间有限。 三、市场驱动因素 1.利好道地药材、合格饮片、药食同源品种需求刚性 低价品种触底，下跌空间收窄 药企集采、标准提升，优质优价更明显。 2.利空部分品种库存偏大，消化周期长。 资金观望，追高情绪弱。 家种产能恢复，普货供给充足。 图示：亳州市十九里药材市场 三，后市预判（2026 年 3-6 月） 1. 整体：稳为主、结构分化，大涨大跌概率低。 2. 强势品种：白芍优质货、牡丹皮优质货。 3. 平稳品种：白术、知母、紫菀、白芷、板蓝根、菊花。 4. 操作建议： 经营：抓优质、弃劣质，勤进快销。 种植：避开饱和大宗，转向高含量、订单化品种。 投资：低价低位品种轻仓布局，高位品种谨慎追高。 五、风险提示库存过大品种存在回落风险 天气、种植面积变动影响中期行情。 政策抽检加严，不合格货源贬值。 注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。