白及低价能走多远?
白及原系野生,自2010年突破百元高价,到2020年从百元高价跌落下来,期间2017年最高价涨至850元以上。由于白及持续了长期高价,刺激了人工栽种,尤其2013-2017年高价期间栽种面积较大,由此导致了2018-2022年的价格走低。2023-2024年白及价格上涨,再次调动药农种植积极性,2025年再次进入下滑通道。那么,白及低价还能持续多久?未来有无商机?
白及作为野生珍奇药材,经过多年无度采挖,资源量急剧减少,已被列入世界濒危植物保护品种。目前只有贵州、云南、四川尚能为市场提供货源,其它一些产区已经枯竭,无法为市场提供批量货源。2010年白及突破百元价格后,人们采挖积极性更是高涨,到2013-2014年涨至460元以上,有人开始采挖野生根茎用于繁殖。2015年白及价格突破500元,2016年高升至800元以上。在白及价格不断高升期间,不但大量的野生资源被空前采挖,而且,家种的生长1-2年后也多用作种苗栽种下去,造成药用商品货源显少,到2017年价格达到850元历史顶峰。
由于白及持续了长期高价,家种面积得到快速发展,到2017年全国家种面积达10万亩以上。白及在2010年前市场需求不大,随着现代医学的研究和开发利用,白及被广泛应用于治疗胃病的良药以及工业粘合剂。如葵花药业生产的“胃康灵胶囊”,山东青岛生产的“快胃片”等,年需求量多在百吨以上。工业上卷烟的烟头用白及做黏合剂,还有装裱字画的黏合剂用的也是白及。目前白及市场年需求量已达到2500-3000吨。
栽种白及种苗投入较大,一亩栽苗200千克(1-1.2万株),那时种苗多卖价70-75元,后来苗子价涨至110-120元,仅苗子投入1.5-2万元。同时,还要搭建遮阴棚及生长期间田间管理等费用。
白及生长周期3-4年,亩产鲜货约1000-1500公斤,折干品200-300千克。按照前几年种植户卖价500元计算,亩收入10万元以上。近几年随着白及价格下滑,种苗价格也同步回落,近两年种苗价格已从2017年的1.2元/株,下滑至0.3元/株,种苗投入3000多元。按照近两年种植户卖价70元计算,亩毛收入1.4万左右。减去种苗、搭建遮阴棚及生长期间追肥,人工管理等费用,亩净收益只有几千元。
图示:白及近三年历史价格
2018年白及结束多年高价,进入下滑通道,从上半年500元跌至120元。由于白及跌幅较大,有不少商家视价低买进,2019年回升至140-150元,秋季产新后再次回落至120元,2020年继续下滑,从120元跌至90-80元,2021年在80元上下运行近一年,2022年小幅回升至90-120元,2023年从120元涨至180元,2024年回落至170-120元。
白及价格的上涨,重新点燃药农种植积极性,2023-2024年种植户多扩大了面积,加上库存有量,2025年价格从120元逐渐跌至80-70-50元。
虽然2025年白及价格下滑挫伤药农种植积极性,但是,目前在地面积不小,而且商家手中尚有陈货待售,预计,短期内价格回升有压力。白及需继续减少种植,库存得到实际消化,才能迎来真正的商机。
一、当前价格与基本面
价格区间:云南、贵州等主产地统货 55–60 元,选货 65–70 元;药厂货偏低,约 40–50 元,较 2023 年高峰(超 150 元)跌幅超 60%,处于近五年低位。
供给端:2023–2024年价格上涨重新点燃大规模种植热情,在 2025–2026年采挖面积大,叠加库存,产能依然过剩,是目前价格低迷的主因。
需求端:医药(止血、修复,占比约 60%)需求稳定;化妆品(白及多糖保湿修复,年增 15%–20%)、食品增稠剂、卷烟黏合剂等工业需求受成本压力略有收缩。
二、2026 年分阶段走势预判
上半年(1–6 月):低位震荡,难有起色
库存消化缓慢,新货持续入市,药厂、贸易商以按需采购、随用随进为主,价格大概率在50–60元区间窄幅波动,统货或短暂跌破 50 元,但大幅下跌空间有限。
下半年(7–12 月):触底企稳
虽然2026年种植面积缩减,但是,由于库存压力大,加上市场人气低迷,下半年行情仍以稳为主。
三、核心影响因素
供给收缩是关键:2026 年种植面积大概率再降 10%–15%,2027–2028 年产能将明显回落,为后期反弹奠定基础。
库存消化进度:当前库存仍需 1–2 年消化,2026 年以去库存为主,价格难现趋势性大涨。
品质分化加剧:药典标准趋严,农残、重金属超标的低价货难走量,规范化 GAP 基地、道地优质货溢价提升,成为市场主流。
四、风险与展望
风险:若库存超预期、需求持续疲软,价格或再探底;低价引发提前采挖、品质下滑,拖累市场信心。
展望:2026 年是筑底过渡年,价格难回高位,但继续跌空间有限。
五、操作建议
持货商:上半年逢高出货,勿赌暴涨;优质货可适度惜售。
种植户:2026 年谨慎扩种,标准化种植,提升品质以获取溢价。
注:文章观点仅代表作者的个人观点,不作为从商者投资的依据。