大涨大落的六大中药材品种

过去几年药市经历了跌宕起伏的行情变化，有不少药材出现较大的价格涨落。例如：猫爪草，从2022年50多元起步上扬，到2025年产新前高升至1100元以上，产新后直线下滑至45元左右。过去几年跌幅较大的品种还有水蛭、白术、款冬花、黄芩、甘草等。以下是部分品种具体走势变化：

猫爪草，历史上猫爪草价格波动较频繁，2010年从47元涨至75元，2011年从68元涨至190元，2014年从百元高价逐渐跌落下来，最低价跌至51元，2015年从50元以上跌至47元，年底突然飙升至75元，2016年从75元涨至90元，又回落至80元左右，2017年从80元涨至110元，下半年回落至83元左右，2018年从83元下滑至70元，2019年从85元跌至57元，2020年又从57元跌至43元，2021年在50-47元上下波动，2022年从53元涨至80-83元，2023年从88元一路飙升至400元，2024年从420元高升至800元左右，2025年产新前突破千元高价，成为当时药市一颗耀眼的明星。

猫爪草连续近三年高价极大刺激了药农种植积极性，导致2025年生产严重过剩，价格也飞流直下。猫爪草已进入新一轮低价周期，不经过几年低价调减生产，很难迎来下一波涨价行情。

水蛭，2022年水蛭价格高升至1950元，2025年跌至540元左右，跌幅之大出乎多商预料。

2019年水蛭从900元涨至1100元，2020年从1150元涨至1320元，2021年从1320元涨至1750元，2022年从1750元涨至1950元，2023年从1850元跌至1200元，2024年从1200元跌至750元。

白术，2024年白术产新前价格高升至175元（2年生），目前价格跌至20元左右。在不到两年内白术价格跌幅之大，出乎多商预料。

2025年白术价格之所以高台跳水，主要是受连续两年高价刺激，盲目扩大种植面积导致。

也许短期内白术价格继续下滑的空间不大，但是，面对供大于求的压力，价格回升也是动力不足。

款冬花，2024年款冬花价格曾涨至450元，目前价格在百元上下徘徊。

在不到两年内款冬花价格也算是天地之差，面对真实的行情，高价持货者也是无奈！

2021年款冬花从58元起步上扬，不到一年涨至90元，2022年从100元涨至150元。作为化痰止咳药物，在三年疫情期间，款冬花库存得到良好消化，进入2023年突破300元，2024年在人气资金推动下价格更上一层楼，到5月已高升至450元，选货达800元价位，成为药市一枝独秀的品种。

款冬花生长周期为1年，在连续两年多高价刺激下药农多扩大了种植面积，2024年产新价格便从400元以上跌至170-140元。

款冬花生产已出现过剩，未来2-3年将继续寻找低价支撑。

黄芩，过去两年黄芩也算是跌幅较大的品种之一，个子从2024年的46元跌至16元，饮片从75元跌至25元。

黄芩在连续两年多高价刺激下，新扩种面积较大，2026年新货压力仍大，短期内看不到大的商机。

甘草，尽管2026年新年伊始，甘草价格出现小幅回升，但是，在过去三年内论价格跌幅之大，仍可列为跌幅较大的品种之一。

2023年甘草价格曾涨至48元（58丁），2025年跌至15元左右，几乎所有高价买货者被深深套牢。

甘草想从低价中走出，必须继续调减种植面积，而且连续三年种植面积大减。短期内甘草价格回升，只能延长低价周期，陷入长期套牢困境中。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。