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平阴玫瑰产业考察报告——药通网山东平阴玫瑰镇实地调研

作者:刘颖 时间:2026-05-07 15:56:05

暮春时节,药通网调研团队前往“中国玫瑰之乡”山东省济南市平阴县玫瑰镇进行实地考察,回顾去年玫瑰行情,干货最高价一度攀升至120元,而当前价格回落至75元上下,行情有所下滑,本次调研围绕平阴玫瑰的产能情况、价格波动、产业现状与发展机遇展开,旨在为行业从业者提供一手产地信息与趋势参考。


一、平阴玫瑰:百年产业的基础底色

平阴玫瑰为多年生蔷薇科植物,当地主栽品种以重瓣红玫瑰为主,适应性强、管护简单,具备一次种植、多年采收的种植优势,种植收益稳定,是当地名副其实的“富民花”“长寿花”。


本次在济南天卉玫瑰生物科技有限公司赵先生的带领下,我们实地走访平阴玫瑰核心产区,深入田间地头调研玫瑰生长与产新现状。每年阳历5月,玫瑰进入集中采摘期,花期仅持续一个月左右,这也是全年鲜花供应的关键窗口。目前产区整体产出良好,产新期鲜花亩产可达300公斤,鲜花收购价前期最高达到8元/单斤,现阶段回落至7元左右/单斤,大致五斤鲜花可烘干加工一斤干货,原料成本清晰透明,为后续行情走势奠定基础。


种植端的基础数据是产业发展的“晴雨表”。当地采用“龙头企业+合作社+农户”的种植模式,目前全县玫瑰种植面积超6万亩,其中玫瑰镇作为核心产区,种植面积达3万亩,年产玫瑰鲜花1.2万吨,产量约占全国总量的三分之一,是全国最大的重瓣红玫瑰标准化种植与原料供应基地。


图示:玫瑰花地块


二、市场价格波动:从高位回落的行业冷思考

价格回落的背后,是多重因素共同作用的结果:

其一,自然气候的阶段性影响。今年产区风调雨顺,山上山下玫瑰同步进入盛花期,产新集中、采收期压缩;加之一轮种植多年收益,全县产能稳定释放,货源总量较去年有所增加;


其二,加工端的产能限制。当地中小型加工户的烘干设备与仓储能力有限,日处理鲜花量存在上限,在前期高价阶段,企业已完成部分备货,对后期新花的收购积极性有所下降,市场承接力减弱;


其三,行业供给的结构性过剩。近年来全国玫瑰种植面积扩张,部分产区玫瑰进入盛产期,市场上同类型玫瑰产品增多,叠加消费端需求增速放缓,传统干花蕾产品面临同质化竞争,价格承压明显。



三、产业端走访:从原料到深加工的全链条观察

调研期间,团队先后走访了当地多家玫瑰加工企业与配套产业园区,直观感受平阴玫瑰从“田间到车间”的全链条转化过程。其中济南众和中药饮片有限公司是平阴县规模领先的现代化饮片企业,拥有普通饮片、毒性饮片、直接口服饮片三条GMP标准生产线。企业实力雄厚,品种体系齐全,目前有500多个品种、800多个品规的中药饮片公司,依托平阴玫瑰等道地药材资源,公司配备先进生产与质检设备,严格把控质量,是全国中药饮片集采中选企业,产品覆盖全国市场,为行业提供稳定、优质的中药材原料与饮片供应。


在调研期间,恰逢平阴县举办玫瑰产业发展大会,会上发布了玫瑰产业新技术、新战略成果,围绕种质资源创新、深加工技术攻关、品牌建设等议题展开研讨,推动玫瑰产业从“原料供应”向“高附加值产品”转型。当地政府也出台多项扶持政策,支持企业开展玫瑰精油、玫瑰多糖等活性成分提取技术研发,鼓励企业打造区域公共品牌,提升平阴玫瑰的市场竞争力。



四、产业现状与发展机遇:挑战与破局之路

结合本次调研的一手信息,当前平阴玫瑰产业仍面临诸多挑战:

一是初级产品占比过高,干花蕾、玫瑰茶等传统产品同质化严重,价格受市场波动影响大;


二是深加工能力有待提升,医药、美妆等高附加值产品的市场认可度与产能规模仍有不足,产业附加值未能充分释放;


三是流通环节效率不高,部分中小企业缺乏稳定的销售渠道,受中间商影响较大。



但同时,平阴玫瑰产业也迎来了新的发展机遇:

其一,药食同源政策的持续利好,推动玫瑰在医药、保健领域的应用拓展,药用玫瑰的市场需求稳步增长,目前平阴玫瑰药用占比约为总产量的三分之一,未来仍有较大提升空间;


其二,消费升级带动产品多元化,年轻消费者对玫瑰精油、玫瑰护肤品、玫瑰文创产品的需求增长,为产业转型提供了新的方向;


其三,当地政府的大力扶持,玫瑰产业发展大会等平台为企业搭建了产学研对接、市场拓展的桥梁,科技赋能与品牌建设将成为产业升级的重要动力;


其四,电商与直播渠道的兴起,为平阴玫瑰产品开辟了新的销售路径,部分企业通过线上渠道实现了品牌直接触达消费者,有效降低了流通成本。



五、调研总结与行业展望

本次平阴玫瑰镇实地调研,让我们对国内玫瑰核心产区的种植现状、市场行情与产业发展有了更全面的认识。当前平阴玫瑰价格的阶段性回落,既是市场供需关系的正常调整,也反映了传统初级产品面临的同质化竞争压力,更凸显了产业转型的紧迫性。


对于行业从业者而言,本次调研也带来了重要启示:玫瑰产业已告别“原料为王”的粗放发展阶段,未来的竞争将聚焦于品质、品牌与全链条服务。无论是花农、加工企业还是贸易商,都需要主动适应市场变化,从传统的原料供应向多元化产品、品牌化运营转型,才能在市场波动中保持竞争力,推动平阴玫瑰这一千年产业实现高质量发展。



注:文章观点仅代表作者的个人观点,不作为从商者投资的依据。

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